La cuisine de résistance
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La cuisine de résistance
Le Channel
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Site web (URL)
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| Mardi | 19h00 |
Dans le cadre de Pasta ribelle, en coproduction avec les grandes Tables du Channel.
À travers l’art et la cuisine, elle invente des expériences collaboratives, des gestes à portée collective, dans l’espace public le plus souvent. Dotée d’un sens aigu de la rencontre, Floriane Facchini en fait un art de vivre autant qu’un art de résistance. Pour engager la discussion, nous lui avons demandé de choisir un livre qu’elle affectionne particulièrement. Il s’agit de Mangez les riches, la lutte des classes passe par l’assiette de Nora Bouazzouni.