Friterie Saint Exupéry
Friterie Saint Exupéry
70 Avenue Antoine de Saint-Exupéry - 62100 CALAIS
Die 2020 gegründete Friterie Saint Exupéry verdankt ihren Namen der gleichnamigen Straße in Calais, wo sie sich in einem Wohngebiet abseits des Trubels der Innenstadt befindet. Hier gibt es die einfache, volkstümliche Küche, typisch für Imbissbuden in Nordfrankreich: eine schnelle, reichhaltige und unkomplizierte Mahlzeit, die sowohl Einheimische als auch Touristen anspricht. Als Nachbarschaftslokal, das sich eher an der Atmosphäre des Alltags als an einer aufwendigen Speisekarte orientiert, hat es sich in nur wenigen Jahren einen festen Platz in der Szene erobert.