L’Escale
Am Fuße des majestätischen Cap Blanc-Nez in Escalles pflegt das Restaurant L'Escale seit drei Generationen die Tradition herzlicher Gastfreundschaft. Küchenchef Vincent Brignoli und sein Team servieren authentische und reichhaltige regionale Küche. Alle Gerichte werden hausgemacht und mit frischen, sorgfältig zubereiteten Zutaten zubereitet. Die Speisekarte bietet regionale Klassiker wie Maroilles-Käse und Rinder-Carbonnade sowie Meeresfrüchteplatten mit Schalentieren und Krustentieren. Das Restaurant gehört zum Hôtel L'Escale mit Swimmingpool und Spa und bietet ein entspannendes und genussvolles Erlebnis mit Blick auf die berühmte Opalküste.