©Pierre Lavalée Encuentro con Pierre Lavalée, creador del jardín Beau Pays
¿Puede contarnos sobre usted, su trayectoria profesional, qué le inspiró a abrir el jardín Beau-Pays?
Comencé a trabajar en la jardinería desde muy joven, una verdadera pasión que comenzó alrededor de los 10-12 años. Esto me lo transmitieron mi abuelo, con quien solía trabajar en el jardín, y mi madre, una amante de las plantas, Es una verdadera historia familiar.. Poco a poco profundicé mis conocimientos, organizando espacios al aire libre. Empecé con plantas anuales, luego pasé a los arbustos y luego a ambientes más variados.
¿Puedes contarnos la historia de este lugar?
El jardín se remonta a tres generaciones. Siempre he vivido en la propiedad, que primero fue una granja, inicialmente dedicada a la cría de gallinas ponedoras, actividad iniciada por mis abuelos y continuada por mis padres. Elegí dedicarme a la jardinería y las plantas. Dejamos de criar en 2011 y abrimos el jardín al público ese mismo año. Esto me permitió reutilizar las naves ganaderas para desarrollar espacios interiores e invernaderos. Desde hace 20 años trabajo en este jardín, renovando e innovando constantemente..
©Nohcab Si tuviéramos que resumir la evolución del jardín, ¿cuáles son las principales etapas?
- El jardín se abrió al público en 2011, con el apoyo de la asociación Parc et Jardins du Nord-Pas-de-Calais.
- En 2015 recibió el sello “Jardín Remarquable”, distinción que comparten solo seis o siete jardines de la región.
- En 2016 inauguramos el mariposario.
- Entre 2017 y 2018 creamos el espacio desértico. Cada año nos esforzamos en renovar determinadas partes del jardín y renovar las antiguas. (Por ejemplo, se espera que la parte australiana, iniciada en 2012, vuelva a abrir el próximo año)
¿Qué espacios/atmósferas podemos encontrar?
- Espacio tropical : Un invernadero de aproximadamente 600 m² con plantas tropicales útiles para las mariposas, como nenúfares, café y vainilla. Es el hogar de alrededor de 600 mariposas que nacen diariamente.
- Espacio desértico : Ubicado en un antiguo gallinero, este espacio se caracteriza por rocas y plantas del desierto como cactus, agaves y yucas. Finalizamos la visita con una “mina de oro” con minerales.
- Parte de la guardería : Aquí tenemos una colección de pulmones. También somos una “colección nacional” con 85 ejemplares que está gestionada por el conservatorio de colecciones vegetales especializadas. Estamos a sólo tres jardines de tener esta oportunidad en Hauts-de-France. Cada jardín tiene su propia colección y nuestro objetivo es preservarla y tal vez descubrir una molécula interesante. Sembramos semillas, observamos y seleccionamos plantas. Es posible que podamos utilizarlos para crear perfumes.
- parte de sudáfrica : En esta zona se encuentran alrededor de 60 especies de aloe, entre ellas el aloe vera, además de otras plantas y suculentas canarias.
- Jardín Inglés y Jardín Oval : El jardín inglés requiere cuidados especiales. Todos conocemos la reputación de estos jardines de impecable belleza.
- Espacio australiano : Actualmente en proceso de renovación, debería reabrir pronto.
Toda la decoración, como las rocas y los pequeños edificios, es casera. Es una cuestión de honor hacer que el jardín sea accesible, con senderos de al menos 1 metro, aptos para cochecitos y sillas de ruedas.
El jardín también alberga varios animales, como mariposas, polillas halcón y abejas.
Cuando era joven, mis padres no siempre apoyaron la idea de que ampliara y desarrollara el jardín. Debes saber que comencé con un huerto muy pequeño. ¡Hoy el jardín cubre una hectárea y media!
¿Hay algún jardín o jardinero famoso que le haya influido especialmente?
No intento reproducir un estilo particular de jardín. El jardín es a mi imagen, con espacios dedicados, la idea es crear un jardín coherente, en particular con estatuas de metal y numerosos círculos, así como armonía en colores y matices.
Pero debo admitir que la influencia inglesa quizás esté presente, porque realmente aprecio sus jardines, ¡que son muy hermosos y están cuidadosamente cuidados!
¿Nos imaginamos que seguramente tienes plantas/flores que aprecias más que otras?
Estoy muy orgulloso de la parte tropical. Esta es la zona más exigente del jardín, requiriendo un control constante de temperatura y riego. ¡Es un verdadero desafío mantener este ecosistema en nuestro clima! Hay un titán arum originario de Sumatra, una de las zonas más cálidas del planeta. Su bulbo recibe el sobrenombre de “flor cadáver” porque huele el olor a carne podrida a 800 metros de distancia y sólo florece cada diez años. ¡Es una planta extraordinaria porque puede alcanzar los 3 metros de altura y pesar hasta 130 kg!
También hay vainilla que me gusta mucho, una planta común pero difícil de cultivar. También tenemos un nenúfar gigante, un Victoria Longwood Hybrid, cuyo diámetro puede alcanzar 1m50. Es una planta delicada, porque hay que calentar el agua a 29°C.
©Nohcab ¿Cuáles son tus planes para el jardín?
¡Crear este jardín ya es un proyecto loco en sí mismo! Nunca pensé que podría vivir de mi pasión y crear este espacio que se adapta a mí. Actualmente, nuestro jardín ha obtenido el sello “Jardín Destacable”, ¡lo cual es un gran reconocimiento a todo el trabajo realizado!
Somos los únicos en la región que contamos con un mariposario con más de 600 mariposas de diferentes especies. Todavía tengo algunos proyectos bastante locos que me gustaría implementar, pero nuestra prioridad será reabrir las partes antiguas del jardín. ¿Y a largo plazo por qué no crear un invernadero australiano?
Vivir aquí es una verdadera suerte. Me gusta mucho compartir mi pasión con los visitantes e ir a conocerlos o estar presente en el jardín para charlar.
¿Una pequeña última palabra?
Tienes que creer en tus sueños, mostrar perseverancia y paciencia, ¡porque la naturaleza suele ser impredecible!