Oh! Mouettes
En la Place du Minck de Calais, frente al muelle, Oh! Mouettes ofrece cocina francesa especializada en mariscos. Dirigido por tres hermanos apasionados, el restaurante presenta pescados y mariscos frescos en un comedor en la planta superior con vistas panorámicas al puerto y una popular terraza para los días soleados. Este establecimiento familiar y acogedor es el lugar perfecto para observar la actividad del puerto pesquero de Calais mientras se disfruta de un marisco increíblemente fresco.
Entre los platos clásicos del menú destacan: vieiras a la plancha con champiñones, mantequilla de ajo y nata, 9 ostras especiales finas n.º 3 de Normandía (Blainville-sur-Mer), filete de lubina a la plancha con puré de boniato, nabo asado con crema de apio, chuletón a la plancha con salsa de pimienta, oporto y coñac, y sopa de cítricos con frutas exóticas y mandarina helada.