Fromagerie Maréchal Huchin

La Maison Maréchal Huchin ha mantenido una tradición quesera transmitida de generación en generación durante cuatro generaciones desde 1922, ahora a cargo de Marion Ducloy. Casi 200 quesos y mantequilla casera conforman una selección que ha sido galardonada con tres medallas de bronce en el Mondial du Fromage de este año.

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Fromagerie Maréchal Huchin
109 Rue des Hauts Champs - 62137 COULOGNE

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Teléfono 06 43 63 89 67

Correo electrónico marechalhuchin@orange.fr

Desde 1922, Maison Maréchal Huchin ha mantenido viva la tradición quesera de Coulogne, transmitida de generación en generación y continuada actualmente por Marion Ducloy. La quesería y la lechería venden cerca de 200 quesos y siguen elaborando mantequilla con métodos tradicionales. Tres de sus productos —La Roue Forestière, Le Pavé des Brasseurs y una mantequilla con sal marina de Guérande— han ganado medallas de bronce en los World Cheese Awards. Además de en su tienda, la empresa también vende sus productos en los mercados de Oye-Plage, Blériot-Plage, Coquelles, Nordausques y en la Place Crèvecœur de Calais.