L’Atelier du Chocolat

Taller de chocolate en Calais con Varan (JPEG)

En la Rue Royale de Calais, L'Atelier du Chocolat combina la elaboración artesanal de chocolate con la degustación de chocolate caliente. La tienda creó Le Varan en chocolat, una pieza de chocolate de edición limitada diseñada por Christophe Auchedé para celebrar la llegada del Varan de Voyage, con tan solo 700 unidades producidas.

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L’Atelier du Chocolat
66 Rue Royale - 62100 CALAIS

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Teléfono +33 3 91 91 62 55

Página web www.atelierduchocolat.fr

En la Rue Royale de Calais, L'Atelier du Chocolat combina una chocolatería artesanal con una sala de degustación de chocolate caliente. Allí, el maestro chocolatero Christophe Auchedé ha creado "Le Varan en chocolat" (El Varan en Chocolate), una pieza excepcional elaborada a partir de dibujos en 3D para celebrar la llegada de la nueva criatura mecánica a Calais en noviembre de 2025. Este molde único, disponible en chocolate con leche o negro, está hecho con tres granos de cacao excepcionales procedentes de Santo Tomé, Ecuador y Costa de Marfil. Limitada a 700 unidades, cada una incluye una réplica de un dibujo original del Varan de François Delarozière, un delicioso guiño a la tradición mecánica de Calais.