©Matthieu Bollaert Scopri la pesca in mare con Matthieu Bollaert.
Nato a Calais e appassionato di pesca fin da bambino, ha viaggiato per il mondo prima di tornare sulla costa della sua terra natale. Dalla Polinesia alla Nuova Zelanda, passando per Australia e Indonesia, i suoi viaggi hanno arricchito la sua visione della natura. Oggi, come guida di pesca sulla Costa d'Opale, condivide molto più che semplici tecniche: una vera esperienza del mare, basata sulla scoperta, la formazione e il rispetto per l'ambiente marino.
Da dove nasce la tua passione per la pesca in mare?
Pesco fin da quando ero bambino. Ho iniziato con mio padre qui sulla costa di Calais, e ho pescato anche in acqua dolce. Quindi conosco molto bene questo litorale.
Anche la pesca si addice molto alla mia personalità. Mi piace stare in un luogo tranquillo, osservare, prendermi il tempo per capire cosa succede intorno a me. In mare si è costantemente a contatto con la natura, ed è proprio questo che amo.
Per amore di questa regione e per stare più vicino alla mia famiglia, alla fine ho scelto di tornare a Calais e trasformare la mia passione per la pesca nella mia professione, diventando una guida di pesca.
©Matthieu Bollaert Com'è una battuta di pesca in mare per chi non l'ha mai fatta prima?
L'insegnamento è al centro delle mie uscite. Mi sono formato come istruttore sportivo e mi piace molto condividere le mie conoscenze. Il mio ruolo è quello di guidare le persone, insegnare loro le basi e introdurle alla pesca in mare in modo accessibile.
Pratico la pesca con esche artificiali e la pesca a drifting, sfruttando la corrente per spostarmi. L'obiettivo non è semplicemente catturare un pesce: è capire cosa stai facendo e perché lo stai facendo.
Da bambino, avrei adorato scoprire la pesca a scuola o incontrare un professionista. Oggi, desidero offrire questa esperienza agli altri, soprattutto ai bambini.
©Matthieu Bollaert A chi sono rivolte le vostre uscite? È necessario saper pescare in anticipo?
Assolutamente no! Mi piace particolarmente accogliere famiglie e bambini. Le escursioni si svolgono in piccoli gruppi, il che permette un'esperienza davvero personalizzata.
Prima di ogni escursione, mi prendo il tempo di parlare con i partecipanti per capire i loro desideri e il loro livello. In seguito, preparo l'escursione in base alle loro aspettative: il percorso, i luoghi da visitare e i metodi di insegnamento.
La mia visione della pesca si fonda anche su un valore essenziale: il rispetto per la natura e per i pesci.
Quali specie si possono osservare o pescare al largo della costa di Calais?
Adoro mostrare la ricca biodiversità della nostra costa. Potreste imbattervi in spigole, sgombri, sugarelli o merluzzi. Ma una gita in mare non significa solo pescare!
Potreste anche incontrare foche, osservare focene o pesci luna, per non parlare delle numerose colonie di uccelli marini. Ed è proprio questo che mi piace condividere: imparare a osservare tutto ciò che ci circonda.
©Matthieu Bollaert Oltre alla pesca, cos'altro rende così speciale una gita in mare?
È un altro modo per scoprire la nostra costa. Conosciamo tutti Cap Blanc-Nez, il lungomare o le scogliere, ma le abbiamo mai viste dal mare?
Con l'alta marea, quando ci si può avvicinare alle scogliere, il contrasto tra la piattezza del mare e l'immensità della parete rocciosa è impressionante. Ci si ritrova in mezzo alle onde, in un ambiente calmo e selvaggio, lontano dal ritmo della vita quotidiana.
E soprattutto, mi piace spiegare ciò che osserviamo: perché le spigole cacciano in certi punti, come i pesci si posizionano sui banchi di sabbia, perché gli uccelli sono presenti qui... L'idea è che ognuno se ne vada con dei bei ricordi, ma anche con una migliore comprensione dell'ambiente marino.
Qual è la prospettiva della costa vista dal mare?
Gita di pesca in mare con Matthieu BollaertOrganizzo escursioni guidate tra il faro di Walde e Cap Gris-Nez, un percorso che permette di scoprire una costa che non si vede mai da terra.
Dal mare, ci si rende conto di trovarsi di fronte a un ambiente in perpetuo movimento, selvaggio e al contempo ben conservato. È un modo diverso di osservare la Costa d'Opale e di comprendere la ricchezza naturale che si estende proprio davanti ai nostri occhi.