Au Refuge Gourmand

Au Refuge Gourmand è un caffè-ristorante-negozio di alimentari che ha ridato nuova vita al cuore del piccolo borgo di Bonningues. In un'atmosfera accogliente dove il tempo sembra rallentare, si possono gustare piatti semplici e tradizionali, preparati con prodotti freschi e locali.

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Au Refuge Gourmand
98 Rue du Village - 62340 BONNINGUES-LES-CALAIS

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Terrazzo
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Telefono +33 3 21 36 35 08

E-mail frimousse31@orange.fr

Au Refuge Gourmand, a Bonningues-lès-Calais, è il frutto di una commovente storia di paese: questo caffè-ristorante-negozio di alimentari ha riaperto in un edificio completamente ristrutturato dal Comune, restituendo a questa piccola comunità di circa 600 abitanti un negozio di quartiere di cui era priva da anni. In un ambiente accogliente con una facciata tranquilla, dove luci soffuse e un'atmosfera serena invitano a rallentare, si possono gustare piatti della cucina tradizionale, locale e casalinga, preparati con prodotti freschi provenienti da agricoltori della zona, dal pane fatto in casa alle verdure di stagione. Un luogo conviviale che favorisce i legami tra gli abitanti, incentrato su una cucina semplice e generosa.