Fromagerie Maréchal Huchin

La Maison Maréchal Huchin tramanda dal 1922, attraverso quattro generazioni, un'antica tradizione casearia, oggi portata avanti da Marion Ducloy. La selezione, che comprende quasi 200 formaggi e burro artigianale, si è aggiudicata quest'anno tre medaglie di bronzo al Mondial du Fromage.

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Fromagerie Maréchal Huchin
109 Rue des Hauts Champs - 62137 COULOGNE

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Telefono 06 43 63 89 67

E-mail marechalhuchin@orange.fr

Dal 1922, la Maison Maréchal Huchin perpetua a Coulogne una tradizione casearia tramandata per quattro generazioni e oggi portata avanti da Marion Ducloy. Il caseificio e negozio di formaggi offre quasi 200 varietà di formaggi e continua a produrre burro con metodi tradizionali. Tre dei suoi prodotti – La Roue Forestière, Le Pavé des Brasseurs e un burro con sale marino di Guérande – hanno vinto medaglie di bronzo al Campionato Mondiale del Formaggio. Oltre al negozio, l'azienda vende i suoi prodotti anche nei mercati di Oye-Plage, Blériot-Plage, Coquelles, Nordausques e in Place Crèvecœur a Calais.