L’Atelier du Chocolat

Laboratorio di cioccolato a Calais con Varan (JPEG)

In Rue Royale a Calais, L'Atelier du Chocolat unisce la produzione artigianale di cioccolato alla degustazione di cioccolata calda. Il negozio ha creato in particolare Le Varan en chocolat, un'opera di cioccolato in edizione limitata disegnata da Christophe Auchedé, per celebrare l'arrivo della Varan de Voyage, con soli 700 pezzi prodotti.

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L’Atelier du Chocolat
66 Rue Royale - 62100 CALAIS

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Telefono +33 3 91 91 62 55

sito web www.atelierduchocolat.fr

In Rue Royale a Calais, L'Atelier du Chocolat unisce una cioccolateria artigianale a una sala di degustazione di cioccolata calda. Qui, il cioccolatiere artigianale Christophe Auchedé ha creato "Le Varan en chocolat" (Il Varan in cioccolato), un'opera eccezionale realizzata a partire da disegni 3D per celebrare l'arrivo della nuova creatura meccanica a Calais nel novembre 2025. Questo stampo unico, disponibile in cioccolato al latte o fondente, è realizzato con tre eccezionali fave di cacao provenienti da São Tomé, Ecuador e Costa d'Avorio. Limitata a 700 pezzi, ogni creazione è accompagnata da una replica di un disegno originale del Varan realizzato da François Delarozière, un delizioso omaggio al patrimonio meccanico di Calais.