Lamothe Maître Artisan

Pani, pasticcini e torte artigianali, realizzati con farine e prodotti regionali accuratamente selezionati, compongono un'offerta familiare fedele alle tradizioni della panificazione, con la propria versione del dolce di Calais tra i prodotti imperdibili.

Vedi le informazioni

Lamothe Maître Artisan
1 Boulevard de la Résistance - 62100 CALAIS

Vedi l'itinerario

Telefono +33 3 21 17 01 29

Dal 2009, il panificio e pasticceria Lamothe, fondato da due professionisti con esperienza nel settore della panificazione e della pasticceria, perpetua la tradizione artigianale di Calais e Coquelles. Il negozio si concentra su prodotti fatti in casa, utilizzando farine e ingredienti provenienti da aziende agricole regionali e da fonti responsabili. Nelle sue diverse sedi, tra cui quella di Boulevard de la Résistance a Calais Nord, il panificio offre pane, pasticcini, torte e confetteria, oltre alla sua versione del Calais, il dolce simbolo della città. Questa attività a conduzione familiare è cresciuta con successo, mantenendo al contempo il rispetto per i metodi di panificazione tradizionali.