Fromagerie Maréchal Huchin
Fromagerie Maréchal Huchin
109 Rue des Hauts Champs - 62137 COULOGNE
Sinds 1922 zet Maison Maréchal Huchin in Coulogne een kaastraditie voort die al vier generaties lang wordt doorgegeven en nu wordt voortgezet door Marion Ducloy. De kaaswinkel en zuivelonderneming verkoopt bijna 200 soorten kaas en produceert nog steeds boter volgens traditionele methoden. Drie van hun producten – La Roue Forestière, Le Pavé des Brasseurs en een boter met zeezout uit Guérande – hebben bronzen medailles gewonnen bij de World Cheese Awards. Naast de winkel verkoopt het bedrijf zijn producten ook op de markten in Oye-Plage, Blériot-Plage, Coquelles, Nordausques en op Place Crèvecœur in Calais.