À la Charlotte

Winkelpui in Charlotte-stijl met schelpen

In de wijk Pont-du-Leu in Coquelles heeft Boulangerie À la Charlotte, onder leiding van Stéphane Cape, een meermaals bekroond team. In 2025 won het de eerste prijs in de regionale wedstrijd van Hauts-de-France voor frangipane galette.

Zie de informatie

À la Charlotte
1 Rue Bonvarlet - 62231 COQUELLES

Zie de routebeschrijving

Telefoon + 33 3 21 36 58 21

In Coquelles, in het district Pont-du-Leu, blinkt bakkerij À la Charlotte uit door de kwaliteit van haar creaties en het doorgeven van haar expertise. Het team onderscheidde zich tijdens de regionale wedstrijd voor ambachtelijke bakkers en patissiers in Hauts-de-France: 3e prijs voor de beste croissant 2025 voor Kalilou Soukouma, 1e prijs voor de frangipane galette 2025 voor leerling Mattéo Vanthore, en 3e plaats voor de traditionele baguette 2024 voor eigenaar Stéphane Cape zelf. Een adres om te onthouden, vooral tijdens de feestdagen, wanneer galettes des rois, bûches de Noël en ambachtelijke winterse lekkernijen een ereplaats in de etalage innemen.