Lamothe Maître Artisan

Ambachtelijk brood, gebak en taarten, gemaakt van zorgvuldig geselecteerde regionale meelsoorten en producten, vormen het aanbod van een familiebedrijf dat trouw blijft aan de baktradities, met een eigen versie van Calais als een absolute aanrader.

Zie de informatie

Lamothe Maître Artisan
1 Boulevard de la Résistance - 62100 CALAIS

Zie de routebeschrijving

Telefoon + 33 3 21 17 01 29

Sinds 2009 zet bakkerij Lamothe, opgericht door twee professionals met een achtergrond in bakken en patisserie, de ambachtelijke expertise in Calais en Coquelles voort. De winkel richt zich op huisgemaakte producten, bereid met verantwoord geproduceerd meel en ingrediënten van regionale boerderijen. Op verschillende locaties, waaronder aan de Boulevard de la Résistance in Calais Nord, biedt de bakkerij brood, gebak, taarten en zoetwaren aan, evenals een eigen versie van de Calais, het iconische gebakje van de stad. Dit familiebedrijf is succesvol gegroeid met behoud van respect voor traditionele bakmethoden.