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L’atelier du marché

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Chaque dernier samedi du mois, le chef David Gauduchon vous invite à cuisiner les produits frais du marché. Une heure et demie de conseils gourmands et pratiques aux Grandes Tables du Channel
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L’atelier du marché
173 Boulevard Gambetta - 62100 CALAIS

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Icône Téléphone Téléphone +33 3 21 35 30 11

Ouvertures

Du 25 octobre 2025 au 25 octobre 2025Du 29 novembre 2025 au 29 novembre 2025Du 27 décembre 2025 au 27 décembre 2025Du 31 janvier 2026 au 31 janvier 2026Du 28 février 2026 au 28 février 2026Du 28 mars 2026 au 28 mars 2026Du 25 avril 2026 au 25 avril 2026Du 30 mai 2026 au 30 mai 2026Du 27 juin 2026 au 27 juin 2026
Lundi16h00 - 17h30
Mardi16h00 - 17h30
Mercredi16h00 - 17h30
Jeudi16h00 - 17h30
Vendredi16h00 - 17h30
Samedi16h00 - 17h30
Dimanche16h00 - 17h30
Lundi16h00 - 17h30
Mardi16h00 - 17h30
Mercredi16h00 - 17h30
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Devenez un as des fourneaux grâce aux conseils du Chef David Gauduchon !

Chaque mois, le Chef vous propose un atelier de cuisine pratique centré sur la fraîcheur et la saisonnalité. L'objectif est simple : apprendre à sublimer les produits du marché pour des plats gourmands et faciles à reproduire chez vous.

Cet atelier se tient chaque dernier samedi du mois, de 16h00 à 17h30, et ce, de septembre à juin. C'est le moment idéal pour découvrir de nouvelles techniques et saveurs dans une ambiance conviviale.