A L’instant Présent
À l'Instant Présent, rue André-Gerschel à Calais, Emmanuelle et Arnaud ont fait le pari d'un bistrot au décor industriel et chic depuis 2020. La cuisine, traditionnelle et française, se réinvente chaque jour : suggestion selon l'inspiration du Chef ou plats à la carte au fil des saisons. L'endroit, pensé pour les repas en famille comme entre amis, porte bien son nom : ici, on prend le temps, loin de l'agitation, pour savourer un moment simple et sans artifice. Une adresse discrète du centre-ville de Calais, à découvrir entre deux visites du patrimoine calaisien.