Hotel-restaurant
La Compagnie Bistrot
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La Compagnie Bistrot est le restaurant de l'hôtel ibis Calais Car Ferry. Matériaux naturels, lumière tamisée et touches contemporaines composent un décor sobre et chaleureux, où le coin bar sert de point de rencontre pour une cuisine sincère et gourmande, à partager sans façon.
Au sein de l'hôtel ibis Calais Car Ferry, dans le quartier du Beau-Marais, La Compagnie Bistrot cultive un décor à la fois sobre et chaleureux : matériaux naturels, lumière tamisée, touches contemporaines. Le coin bar se fait point de rencontre, les assises conjuguent confort et simplicité, et l'ensemble invite à s'attarder, à parler et à savourer. Dans l'assiette, une cuisine sincère et gourmande, pensée pour être partagée sans façon, comme à la maison. Une adresse qui joue la carte de la simplicité assumée plutôt que du décorum.
