©Nohcab Day trip à Calais : organiser sa journée shopping
Une traversée de moins de deux heures depuis l’Angleterre, ou pour une journée sur place, le coffre plein en repartant : la formule qui a fait la réputation de Calais séduit toujours les visiteurs britanniques (ou non !) venus chercher vin et gastronomie française. Voici comment organiser la vôtre en toute simplicité.
Shopping à la française
La proximité avec l’Angleterre, la Belgique ou encore l’Allemagne fait tout. Depuis Douvres notamment, la traversée en ferry dure environ quatre-vingt-dix minutes, l’une des plus courtes entre le Royaume-Uni et le continent. Contrairement à un vol, la voiture ne connaît ni limite de liquides en cabine ni franchise de poids à négocier au comptoir : seul le volume du coffre fixe la limite. C’est cette logique qui depuis longtemps, fait la renommée des adresses calaisiennes. Chocolat, fromage à déguster sur place, vins, bière ou encore charcuterie locale font le bonheur des visiteurs en quête de produits de terroir locaux. De quoi transformer un aller-retour à la journée en véritable session dégustation !
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©Nohcab Fromage, charcuterie & pâtisseries
Le plat témoigne à lui seul de l’histoire transmanche du territoire. Le welsh, du pain et du jambon nappés de cheddar fondu, est une institution locale héritée de siècles d’échanges avec l’Angleterre, servi notamment à l’Hovercraft, en face de l’Office de Tourisme. Le maroilles, fromage fort de Flandre française, se retrouve cuit dans les flamiches un peu plus à l’est, tandis qu’une trouvaille plus sucrée, la tarte au sucre, brioche beurrée à la cassonade, se déniche dans une boulangerie locale avant de reprendre la route.
Le top plaisirs sucrés
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©Nohcab Quartier des pêcheurs de Calais
Avant même de reprendre la route, le Quai de la Colonne mérite le détour, à quelques minutes à pied du terminal. Selon la marée et la météo, les bateaux de pêche locaux et les poissonniers y vendent directement le poisson du jour : bar, sole, plie, maquereau, hareng selon la saison, aux côtés de l’étal de Myriam Pont, pêcheuse à pied de moules bien connue des habitants.
Le Marché de produits de la pêche
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©Nohcab Organiser son day-trip sur place
La virée shopping ne se joue pas de la même façon pour tout le monde. Les visiteurs en gîte ou en location avec cuisine ont intérêt à passer par Calais avant de rejoindre leur hébergement, pour arriver avec le vin, le fromage et quelques produits de base déjà dans le coffre pour pleinement profiter du séjour. Ceux qui préfèrent loger à l’hôtel, sans cuisiner, réservent plus souvent leurs achats pour le trajet retour.
Toutes les adresses
À emporter : cavistes et épiceries fines
Les cavistes et épiceries fines de Calais XXL, parmi lesquels Calais Vins, Olivier Vins et Compagnie et la Maison du Fromage et des Vins, sont pensés pour ce type d’arrêt. Le vin reste la valeur sûre, du rosé de Provence aux grands noms de Bordeaux ou de Bourgogne, aux côtés de références plébiscitées par les visiteurs britanniques comme le rosé Whispering Angel. Les amateurs de spiritueux comparent aussi les prix sur le whisky écossais ou le gin, souvent proposés moins cher qu’au Royaume-Uni. Côté bière, les étiquettes belges et du Nord, Leffe, Ch’ti, Trois Monts, côtoient la production locale. Le chocolat artisanal, le café, l’huile d’olive et la moutarde complètent la liste des essentiels d’épicerie fine, avec un traitement de la détaxe pour les achats éligibles avant embarquement. L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. à consommer avec Modération.
Où acheter des produits locaux
©Nohcab La détaxe pour les visiteurs britanniques
Bien préparer sa traversée
Le trajet vers l’Angleterre se prépare aussi bien à l’aller qu’au retour. Depuis Calais, la traversée est assurée par ferry avec P&OFerries, DFDS et Irish Ferries, ou par le tunnel sous la Manche avec Le Shuttle. Côté entrée en France, mieux vaut aussi vérifier la validité de son passeport et se tenir informé des contrôles aux frontières, ces règles évoluant régulièrement d’un côté comme de l’autre de la Manche.
Traverser la Manche
©Nohcab Le système de détaxe
Depuis le Brexit, les résidents du Royaume-Uni peuvent bénéficier du “Tax Free Shopping” en France. Ce dispositif permet de récupérer la TVA sur des achats réalisés lors d’un séjour, à condition de les exporter vers le Royaume-Uni et de respecter quelques critères. La détaxe concerne une large gamme de produits : vêtements, maroquinerie, cosmétiques, bijoux, électronique, vins et spécialités gastronomiques. Le montant total des achats doit être d’au moins 100 € dans une même enseigne.
Pour obtenir le remboursement, il suffit de demander un bordereau de vente à l’exportation au moment de l’achat en présentant son passeport. Il faut avoir plus de 16 ans également. Le paiement par carte bancaire facilite encore plus l’opération : le remboursement s’effectue directement sur le compte du visiteur, en livre sterling ou dans la devise liée à sa carte.
©Stéphane Ribeiro Da Ascencao Quelques règles pour emmener des produits au Royaume-Uni
Depuis le 12 avril 2025, les voyageurs en provenance de l’Union européenne ne peuvent plus transporter de viande ni de produits laitiers vers le Royaume-Uni, même achetés en zone détaxée. Fromages, charcuteries et beurre sont concernés : mieux vaut le savoir avant de faire le plein de spécialités locales. Chocolat, confiseries, pain et vins restent autorisés sans restriction particulière.
Consulter la note britanniqueComment récupérer la TVA sur ses achats à Calais ? + –
La procédure est simple et entièrement dématérialisée depuis le déploiement du système PABLO (Paperless Bordereau), aujourd’hui utilisé pour la quasi-totalité des démarches de détaxe en France. Lors du passage en caisse, il suffit de demander un bordereau de détaxe et son code-barres, en s’assurant qu’il est bien rempli avec les informations du passeport. Avant d’embarquer sur le ferry ou de prendre le tunnel sous la Manche, les bornes PABLO, situées après les contrôles douaniers, permettent de scanner le bordereau et de valider la demande de remboursement en quelques secondes, sans tampon ni passage en guichet.
Quelques précautions facilitent le passage en douane : tous les articles déclarés doivent être non utilisés et conservés dans leur emballage d’origine, produits alimentaires et boissons compris. Les douaniers peuvent demander à les voir, mieux vaut donc les garder accessibles dans les bagages.
Les produits alimentaires et les vins sont-ils éligibles à la détaxe ? + –
Oui, les denrées alimentaires et les vins peuvent être détaxés, à condition de ne pas avoir été consommés ou ouverts avant la sortie du territoire de l’Union européenne. Les douaniers peuvent demander à les voir, mieux vaut donc les garder accessibles dans les bagages.
Une fois au Royaume-Uni, puis-je rapporter tous mes achats détaxés ? + –
Pas pour tous les produits. Depuis avril 2025, le Royaume-Uni restreint l’entrée de viande et de produits laitiers en provenance de l’Union européenne, y compris lorsqu’ils ont été achetés en détaxe. Le vin, la bière, les spiritueux et la plupart des produits transformés restent autorisés. Le détail complet est sur notre page dédiée à la réglementation britannique.
Quels produits sont concrètement interdits au retour au Royaume-Uni ? + –
Sont interdits, quelle que soit la quantité ou l’emballage : le porc, le bœuf, l’agneau, le mouton, la chèvre, le gibier et leurs dérivés comme la charcuterie, ainsi que le lait et les produits laitiers (beurre, fromage, yaourt). Restent autorisés le poisson, la volaille (poulet, canard, oie) et leurs produits, les œufs et le miel. Une exception existe pour le lait infantile en poudre et les aliments médicaux spéciaux, dans la limite de 2 kg par personne, en emballage de marque non ouvert.
Voir la liste complète sur gov.ukCombien de vin et de bière puis-je rapporter au Royaume-Uni ? + –
Les voyageurs adultes peuvent actuellement rapporter jusqu’à 18 litres de vin tranquille, soit environ 24 bouteilles standard, et 42 litres de bière, sans droits à payer côté britannique. Ces seuils peuvent évoluer, mieux vaut les vérifier avant chaque départ.